|
|
|
| |
KabarIndonesia - Di sela-sela pencanangan Gerakan Indonesia Bebas Pemadaman Listrik Bergilir di Mataram kemarin, Presiden SBY kembali curhat. Beliau mengeluh dengan menyebut ada gerakan politik yang saat ini berkampanye keliling Indonesia menjelek-jelekkan pemerintahan. Gerakan itu, kata SBY, mengatakan seolah-olah Indonesia selengkapnya....
|
|
|
KESEHATAN
Rahasia Kesehatan dari Bawang Putih
Oleh : Nanok Triyono | 28-Jan-2009, 00:49:15 WIB
|
KabarIndonesia - Dunia memasak mungkin sudah tak asing dengan bawang putih. Keluarga sayuran yang satu ini memang dinilai dapat menambah kelezatan makanan. Bawang putih yang memiliki nama lain Allium sativum ternyata berkhasiat juga untuk kesehatan seseorang. Kandungan alisin yang terdapat pada bawang putih dipercaya sebagai penimbul antibiotik tubuh. Keampuhan bawang putih tak hanya itu, bahkan ketika satu tubuh bawang putih dipotong menjadi puluhan bagian, kandungan alisinnya tidak hilang sama sekali, begitu pula ketika dimasukkan dalam lemari es, kecuali freezer.
Masyarakat kuno di Jepang telah mengenal bawang putih sebagai zat penambah gairah seksual. Khasiat lainnya yang paling ampuh yakni sebagai penghalang terkenanya penyakit degeneratif, kanker, serta flu berat. Penelitian pernah menguak khasiat kandungan bawang putih yang diberikan pada tikus percobaan. Pada tikus pertama yang tidak diberi makan bawang putih ketika diceburkan dalam air dan berenang ternyata kemampuan berenangnya kalah dengan si tikus yang diberi makan bawang putih.
Kelemahan konsumsi bawang putih adalah timbulnya bau pada pengkonsumsi bawang putih. Bau yang menyengat akan keluar pada mulut serta keringat, tetapi hal itu dapat diatasi dengan menggosok gigi serta deodorant atau parfum. Bawang putih lebih baik dikonsumsi dalam keadaan belum diolah, tetapi keadaan ini pada sebagaian penderita sakit perut akan enggan melakukannya. Hebatnya lagi, kandungan bawang putih yang diolah dengan yang tidak diolah masih tetap sama. Jadi untuk para pengguna yang anti, jika tidak diolah bisa diolah terlebih dulu dengan mencampurkannya pada telur dadar atau makanan lainnya.
Segala penyakit tentu ada obatnya, itu semua tergantung usaha dan doa yang kita lakukan. Semoga dengan kandungan bawang putih yang ada dapat memberikan inspirasi baru pada kita untuk mengkonsumsi makanan sehat terutama bawang putih yang tergolong sebagai obat herbal yang minim efek samping dan murah.
*) Sumber Foto: Photo Search
Blog: http://www.pewarta-kabarindonesia.blogspot.com/
Alamat ratron (surat elektronik): redaksi@kabarindonesia.com
Berita besar hari ini...!!! Kunjungi segera: http://www.kabarindonesia.com// |
|
|
|
|
|
|
|
| |
DAMPAK BANJIR - Lahan jagung seluas 7 hektar menjadi rusak akibat terkena dampak banjir di Kecamatan Kota Barat Gorontalo, Rabu (28/7). (*)selengkapnya.... |
|
|
|
|
|
